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12 torte davvero facili che ti faranno sembrare fantastico

Sommario:

Anonim

Torta di mele facile

Torta di mele facile

Questa torta di mele, oltre ad essere un dessert super facile, è da morire.

Ingredienti:

  • 1 sfoglia di pasta frolla - 600 g di mele miste (golden, granny smith, royal gala) - 30 g di zucchero - 20 g di burro - zucchero a velo

Passo dopo passo:

  1. Mentre il forno si preriscalda a 180 °, lavare le mele, asciugarle e tagliarle a fettine sottili senza togliere la buccia.
  2. Prendere la pasta frolla e foderare uno stampo di 26 cm di diametro.
  3. Prendete i due terzi delle sfoglie e disponetele leggermente zigrinate, formando un cerchio sulla parte della base che tocca il bordo.
  4. Riempi il centro della torta con il resto delle mele. Cospargere con lo zucchero e spalmare sopra il burro a dadini.
  5. Cuocere la torta per 30 minuti a 200º, lasciarla intiepidire e sformare.

Per decorare potete cospargere di zucchero a velo o mettere della marmellata di frutta.

Torta di mele con pasta sfoglia

Torta di mele con pasta sfoglia

Un'altra torta di mele molto apprezzata è la torta di mele con pasta sfoglia.

Ingredienti:

  • 1 sfoglia fresca o surgelata - 2 mele - 4 cucchiai di marmellata di pesche - 1 cucchiaino di cannella

Passo dopo passo:

  1. Pelare le mele e tagliarle in quarti. Eliminate con cura il cuore e tagliateli a fettine molto sottili.
  2. Stendete la pasta sfoglia e tagliatela in quattro rettangoli o quadrati uguali. Adagiatele su una teglia da forno e distribuiteci sopra le fette di mela in modo ordinato.
  3. Mettete la torta nel forno, preriscaldato a 200 ºC, e cuocete per 20 minuti o fino a quando l'impasto non sarà dorato. Sfornate e lasciate raffreddare. Riscaldare la marmellata per qualche istante e dipingere le torte con uno strato sottile. Servire caldo con un po 'di cannella in cima.

È delizioso accompagnato da una pallina di gelato.

Brownie ultra facile

Brownie ultra facile

Il brownie è uno dei re dei dolci e sarà facilissimo se seguirete questa ricetta.

Ingredienti:

  • 1 bicchiere di crema al cacao - 10 cucchiai di farina - 2 uova

Passo dopo passo:

  1. Mentre preriscaldate il forno a 180 °, setacciate la farina in una ciotola, unite le uova leggermente sbattute, come per una frittata, e la crema al cacao.
  2. Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza omogenea senza grumi. E versate l'impasto in uno stampo rettangolare non molto grande, precedentemente rivestito di carta forno.
  3. Cuoci il brownie per 12-15 minuti. Rimuoverlo e lasciarlo intiepidire prima di sformarlo. Servire tagliato in porzioni.

Puoi abbinarlo con gelato alla vaniglia e alcune noci. Irresistibile!

Cheesecake facile

Cheesecake facile

Se stai cercando una cheesecake facile facile, questa è la tua torta.

Ingredienti:

  • 4 uova - 250 g (una vaschetta) di formaggio bianco da spalmare - 100 g di zucchero - 1 pizzico di sale - qualche foglia di menta

Passo dopo passo:

  1. Rompete le uova in una ciotola e sbattetele leggermente con lo zucchero. Aggiungete il formaggio e il sale e continuate a sbattere con la frusta fino ad ottenere una crema omogenea.
  2. Distribuire questa preparazione in uno stampo rotondo rivestito di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 170º, 20 o 25 minuti. Quindi fare clic con uno spiedino; se esce pulito è già fatto. In caso contrario, cuocere ancora un po '.
  3. Sfornate la crostata e, quando si sarà raffreddata, mettetela in frigo. Poco prima di servire togliete lo stampo, decoratelo con zucchero a velo e accompagnatelo con marmellata o frutti di bosco.

Tronchetto di pasta sfoglia ripieno di cioccolato

Tronchetto di pasta sfoglia ripieno di cioccolato

Un altro dolce facile con pasta sfoglia è questo registro.

Ingredienti:

  • 1 sfoglia rettangolare refrigerata
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 compressa di fondente al cioccolato fondente (250 g)
  • 1 uovo
  • Alcune mandorle affettate
  • Zucchero a velo

Passo dopo passo:

  1. Preriscaldare il forno a 200º, su e giù.
  2. Stendete la pasta sfoglia e spolverizzate tutta la superficie con lo zucchero di canna. Bucherellate più volte il centro con una forchetta e posizionate al centro la barretta di cioccolato. Chiudere i lati della pasta sfoglia sopra la pastiglia, in modo che sia racchiusa all'interno.
  3. Capovolgerlo (in modo che la chiusura sia sotto) e disporlo su un piatto rivestito di carta forno. Sbattete l'uovo, spennellate con esso la pasta sfoglia e spolverizzate con le mandorle. Mettere la placca in forno, a media altezza, e infornare per circa 25 minuti.
  4. Lasciate intiepidire per 5 minuti, spolverizzate di zucchero a velo e servite.

Torta al cioccolato facile

Torta al cioccolato facile

Qui hai una delle torte facili più deliziose senza forno. Hai solo bisogno di 15 minuti (senza contare il tempo di attesa).

Ingredienti:

  • 175 g di biscotti Maria - 40 g di cacao amaro in polvere - 140 g di burro - 375 g di cioccolato fondente - 425 ml di panna da montare - 100 g di zucchero - qualche nocciola

Passo dopo passo:

  1. Schiacciare i biscotti e mescolarli con il cacao e 130 g di burro fuso, fino ad ottenere un composto omogeneo. Stendere con il resto del burro una tortiera tonda estraibile di 24 cm di diametro e ricoprire la base con la pasta. Lascialo nel congelatore.
  2. Tritate o grattugiate il cioccolato. Mettere la panna in una casseruola e portarla a ebollizione. Aggiungere lo zucchero, mescolare e versare il composto sul cioccolato. Lasciate riposare 1 minuto e mescolate finché il cioccolato non si scioglie.
  3. Versare il composto di cioccolato nello stampo e lasciarlo in frigo per 4 ore. Togliere 30 minuti prima di servire e guarnire con delle noci tritate.

E se lo trovi troppo pesante, prova il pan di spagna al cioccolato leggero, una ricetta senza sensi di colpa al 100%.

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Un classico della pasticceria facile.

Ingredienti:

  • 8 mele - 100 g di burro - 150 g di zucchero - 1 sfoglia di pasta sfoglia

Passo dopo passo:

  1. Pelare le mele e tagliarle in quarti. A fuoco basso, sciogliere il burro in una pirofila e aggiungere lo zucchero finché non inizia a caramellare.
  2. Disporre i quarti di mela a spirale, stretti l'uno contro l'altro, e cuocere per 20 minuti.
  3. Preriscaldare il forno a 210º. Taglia un disco di pasta sfoglia più grande dello stampo che hai usato e ricoprilo con la pasta sfoglia, piegando le estremità verso il basso.
  4. Mettetela in forno e cuocete la torta per circa 15 minuti, abbassatela a 170º e continuate la cottura per altri 20 minuti. Sfornalo e capovolgilo.

Torta facile

Torta facile

Se stai cercando la ricetta per la torta facile con misure di yogurt, eccola qui.

Ingredienti:

  • 1 yogurt naturale - 1 bicchiere di yogurt all'olio - 2 bicchieri di yogurt allo zucchero - 3 bicchieri di yogurt di farina - 3 uova - 1 bustina di lievito - la scorza di 1 limone - burro - zucchero a velo

Passo dopo passo:

  1. Rompete le uova in una terrina, versateci lo yogurt e sbattetele energicamente con poche bacchette. Lava il bicchiere, asciugalo e usalo come misurino per il resto degli ingredienti.
  2. Aggiungere prima l'olio e integrarlo bene. Quindi lo zucchero e sbattere di nuovo. Alla fine aggiungete la farina, precedentemente setacciata con il lievito, e la scorza di limone, e mescolate fino a quando non ci saranno grumi.
  3. Imburrare una teglia tonda estraibile e cospargere di farina. Versare l'impasto nello stampo e metterlo in un forno preriscaldato a 180º per 40-45 minuti.
  4. Toglietela, fatela raffreddare, demolitela e spolverizzate di zucchero a velo.

E se stai cercando una versione più leggera, prova il nostro pan di spagna ultraleggero.

Tortine di pasta sfoglia con frutta

Tortine di pasta sfoglia con frutta

Una crostata di frutta super facile e deliziosa.

Ingredienti:

  • 1 sfoglia di pasta sfoglia - 2 banane - 3 mandarini - 3 kiwi - 6 cucchiai di marmellata di limone o albicocche - 1 tuorlo d'uovo - qualche foglia di menta

Passo dopo passo:

  1. Mentre preriscaldate il forno a 180º, sbucciate e tagliate la frutta a fettine e spicchi.
  2. Dividete la pasta sfoglia in quattro rettangoli e disponeteli sul piatto rivestito con carta da forno.
  3. Bucherellate più volte il fondo con una forchetta per evitare che si gonfino durante la cottura e spennellatele con il tuorlo montato.
  4. Infornate per 15-20 minuti. Sfornate le sfoglie, fatele raffreddare e spalmate su ognuna un cucchiaio di marmellata.
  5. Disporre su ognuna una fila di fette di banana, un'altra di kiwi e un'altra di mandarini.
  6. Riscaldare un po 'la restante marmellata e spennellarla con i frutti e decorare con foglioline di menta.

Torta di carote facile

Torta di carote facile

Se segui questi passaggi, vedrai come fare la torta di carote non ha mistero.

Ingredienti:

  • 250 g di carote - 2 uova - 1 tazza di latte - 150 g di farina - 70 g di zucchero di canna - 60 g di nocciole macinate - 30 g di burro - 1 bustina di lievito per dolci - 2 cucchiai di pangrattato

Passo dopo passo:

  1. Pelare le carote, lavarle e grattugiarle.
  2. Mescolate la farina setacciata con il lievito.
  3. Aggiungere le carote grattugiate, le uova, le nocciole, lo zucchero, il burro fuso.
  4. Aggiungere il latte e mescolare.
  5. Imburrate uno stampo e spolverizzate di pangrattato.
  6. Versate il composto e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 180º per un'ora. Lasciate raffreddare e servite.

E se stai cercando una torta di carote senza glutine e senza lattosio, ne abbiamo una deliziosa nei nostri dolci sani e gustosi.

Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

Un'altra torta facile senza forno è questa cheesecake, che è un po 'laboriosa, ma semplicissima.

Ingredienti:

  • Per la base: 200 g di biscotti Maria - 80 g di burro
  • Per il ripieno: 500 g di formaggio bianco da spalmare - 250 g di mascarpone - 80 g di zucchero a velo - la scorza di 1 limone
  • Per decorare : 200 g di mirtillo - 2 cucchiai di zucchero

Passo dopo passo:

  1. Sbriciolare i biscotti in una ciotola. Sciogliere il burro, lasciarlo intiepidire; Aggiungilo ai biscotti e mescola fino ad ottenere una pasta densa.
  2. Stendetela sulla base di uno stampo tondo sfoderabile rivestito di carta forno. Premi verso il basso per uno strato uniforme. E lasciate 30 minuti in frigo.
  3. In un'altra ciotola sbattete i due formaggi con lo zucchero a velo; Aggiungere la scorza di limone e mescolare. Versate questo preparato nello stampo, sulla base per biscotti, riservate 6 ore in frigo e togliete dallo stampo.
  4. Lavate i mirtilli, fateli cuocere per 4 minuti con lo zucchero e lasciate raffreddare. Coprite con loro la torta e servite.

Torta di compleanno improvvisata

Torta di compleanno improvvisata

E se stai cercando torte di compleanno facili, prova questa.

Ingredienti:

  • 1 pan di spagna pronto - 1 vasetto di marmellata di fragole o lamponi - panna montata - 1 busta di gelatine o fragole

Passo dopo passo:

  1. Prendete la torta, tagliatela a metà, mettete la marmellata sopra una delle parti e coprite con l'altra.
  2. Coprite la parte superiore con panna montata e, con l'aiuto di una spatola, stendetela su tutta la superficie. Prima dall'alto e poi dai lati.
  3. Decorare con le gelatine o con quelle appena tagliate. E conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Potete anche farcela con una torta al cioccolato, farcirla con altre marmellate o panna montata e ricoprirla di cioccolato fuso.