- Ingredienti:
- 200 g di cioccolato fondente da sciogliere
- 20 g di noci sbucciate
- 20 g di mandorle pelate
- 20 g di pistacchi pelati
- 20 g di albicocche secche albicocche
- Alcune foglie di menta
È chiaro che tutti i dolci sono super difficili da realizzare è un mito. E se no, prova a preparare questi snack al cioccolato con frutta secca che proponiamo da Clara.
È una delle ricette più facili che esistono sulla faccia della terra, e non è meno sofisticata o deliziosa per questo. È l'unica complicazione, sciogliere il cioccolato. Ed è l'unico pericolo che può portare alla dipendenza.
Ma per fortuna, essendo un dolce senza base di pasta sfoglia, pan di spagna o qualsiasi tipo di crostata, è molto più leggero degli altri.
Come farlo passo dopo passo
- I preamboli. Mettete una teglia rivestita di carta forno nel congelatore per mezz'ora in modo che sia ben fredda.
- Tritate le noci e le albicocche secche. Per prima cosa, taglia a metà le noci. E poi tagliare le albicocche albicocche a fettine o pezzi.
- Sciogliere il cioccolato. Tritate il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria. Togli la teglia dal congelatore e versaci dentro i cucchiai di cioccolato, assicurandoti che siano separati in modo che non si attacchino.
- Metti le noci. Spalmare le noci e spaccare le albicocche, le mandorle ei pistacchi sopra il cioccolato. E lascia riposare in frigo per mezz'ora circa.
- Rimuovere e servire. Togli la teglia dal frigo e separa con cura i bocconcini dalla carta forno. Serviteli in un vassoio con qualche fogliolina di menta fresca.
Trucco di Clara
infinite opzioni
Questi deliziosi snack al cioccolato fondente possono essere realizzati anche con cioccolato bianco o al latte. E puoi usare altra frutta secca o frutta secca: nocciole, arachidi, uvetta …
Se vuoi dare loro un tocco esotico, puoi aggiungere un po 'di pepe rosso appena macinato o qualche fiocco di fleur de sel prima di servire.
