Calamari, proteine con poche calorie
Calamari, proteine con poche calorie
Proteine da un tubo. I calamari sono alimenti perfetti nelle diete dimagranti, in quanto forniscono molte proteine, che sono molto sazianti e, se non vengono fritte, poche calorie. Inoltre la loro carne soda ci costringe a masticarli lentamente e questo ci fa sentire più soddisfatti. Certo, se abbiamo problemi di colesterolo dovremmo moderarne il consumo.
Riso integrale, purifica il corpo
Riso integrale, purifica il corpo
Fornisce energia, fibre e pochissimi grassi. Essendo molto povero di sodio e ricco di potassio, favorisce l'eliminazione delle tossine, che aiutano a purificare l'organismo e prevenire la ritenzione di liquidi. D'altra parte, è ricco di carboidrati e amido, che consente di assimilare gradualmente la sua energia. Apporta 350 kcal per 100 g.
Cioccolato, elimina la fame e appena rimuove
Cioccolato, elimina la fame e appena rimuove
I polifenoli del cioccolato fondente aiutano a controllare il peso corporeo e a migliorare l'umore. Inoltre, mangiarlo genera così tanto piacere che aiuta a rispettare la dieta. Puoi prenderne un'oncia (circa 20 grammi) fino a quattro volte a settimana. È preferibile scegliere un cioccolato fondente con il 70% o più di cacao.
Patate, meglio cotte e fredde
Patate, meglio cotte e fredde
La patata non si distingue per il suo contenuto di fibre, ma per la sua proporzione di acqua (77%), a cui deve il suo potere saziante, soprattutto se preparata bollita. Infatti, diversi studi confermano che le patate cotte sono due volte più soddisfacenti delle patate fritte e tre volte più leggere (80 kcal per 100 g). Certo, danno più soddisfazione se vengono mangiati cotti e freddi.
Banana, ricca di magnesio e potassio
Banana, ricca di magnesio e potassio
Soddisfacente e molto rilassante. È cremoso e dolce, contiene anche triptofano, una sostanza che aiuta a rilassarsi. Per questo motivo è un alimento consigliato dopo cena, poiché sazia ed evita le abbuffate notturne. Inoltre è ricco di magnesio e potassio, che lo rendono perfetto dopo aver praticato sport. E non è vero che sia molto calorico, sono 62 calorie per 100 g (una mela è 48 cal).
Carota, fonte di beta-carotene e vitamine
Carota, fonte di beta-carotene e vitamine
Alleato perfetto per gli attacchi di fame. Le carote difficilmente forniscono grassi (0,2%) o proteine (1%). Deve il suo sapore dolce ai carboidrati (5,2%), da cui provengono sostanzialmente le sue poche calorie: solo 27 per 100 grammi. Ricco di beta-carotene (antiossidante), vitamine C ed E e ferro, è un ottimo alimento per fare uno spuntino e calmare l'ansia in modo sano.
Pesca, lassativo, diuretico, antiossidante …
Pesca, lassativo, diuretico, antiossidante …
Simbolo di longevità in Cina, il suo contenuto di acqua è molto alto, supera l'87% del suo peso ei suoi grassi sono praticamente nulli, il che spiega il suo basso valore calorico (35 e 45 calorie per 100 g). È anche un lassativo, diuretico, antiossidante, antianemico e molto saziante. È consigliato anche per digestioni difficili.
Avocado, regolatore del sistema nervoso
Avocado, regolatore del sistema nervoso
Per la sua ricchezza in acidi grassi, magnesio e vitamine del gruppo B, l'avocado è un ottimo regolatore alimentare del sistema nervoso, quindi è particolarmente indicato in situazioni di stress, e aiuta ad evitare spuntini. Essendo molto calorico, va consumato con moderazione. 100 g forniscono 223 calorie.
Cannella, accelera il metabolismo
Cannella, accelera il metabolismo
Sia il condimento che l'infuso alleviano l'indigestione, le coliche e l'eccesso di gas. Inoltre, aiutano a mantenere il peso. Uno studio dell'Università del Maryland (USA) afferma che consumare 1⁄4 cucchiaio di cannella al giorno mescolato al cibo accelera il metabolismo fino a 20 volte, il che riduce l'accumulo di riserve. Scopri altre spezie bruciagrassi.
Alga fucus, snellente e anticellulite
Alga fucus, snellente e anticellulite
Sebbene le alghe siano ancora sconosciute a molte persone, il loro gusto è sorprendente e sono una magnifica fonte di minerali, a parte i loro straordinari effetti disintossicanti. L'alga fucus, tra le tante varietà, è utilizzata come efficace dimagrante e anticellulite. È saziante e lassativo. E può essere consumato come infuso.
Date, riempite e addolcite
Date, riempite e addolcite
Cibo basilare tra i popoli del deserto per il suo potere energetico e ristoratore; Il dattero, come tutta la frutta secca, ha un'alta percentuale di nutrienti e calorie (275 per 100 g), ma è uno spuntino sano da considerare, se non abusato, per il suo potere saziante e il suo sapore delizioso. È leggermente lassativo.
Arancione, stimola le difese
Arancione, stimola le difese
Non poteva mancare dalla lista. Grazie alla vitamina C stimola le difese. È insostituibile in una dieta dimagrante grazie alla quantità di fibre che apporta (3 grammi in un unico pezzo), che ci fa sentire pieni. Quando possibile, è meglio consumare tutta la frutta invece del succo, che fornisce più zucchero (ne prendi più di 1 pezzo in un bicchiere) e molta meno fibra.
Spinaci, ricchi di vitamine, magnesio e ferro
Espinacas, rica en vitaminas, magnesio y hierro
Al ser un alimento muy ligero (22 cal/100 g) pero con un interesante contenido en fibra (2,3%), la espinaca se hace indispensable en la dieta saciante. Rica en vitamina A, ácido fólico, vitamina C, magnesio y hierro, impide la absorción del colesterol. Además, depura el hígado y resulta laxante, pero no se recomienda a enfermos renales por su riqueza en oxalatos.
Legumbres, carbohidratos de absorción lenta
Legumbres, carbohidratos de absorción lenta
Ideales para evitar "bajones". Ricas en proteínas, minerales y vitaminas, como los cereales, son carbohidratos de absorción lenta que ayudan a mantener los niveles de glucosa en sangre y a evitar los temidos "bajones". Las ensaladas de legumbres son proteicas y ligeras, mientras que los potajes suelen resultar más calóricos, aunque depende de la receta. Proporcionan energía constante y fibra.
Aceite de oliva, combate el colesterol malo
Aceite de oliva, combate el colesterol malo
La grasa tiene un efecto saciante, pero en una dieta de adelgazamiento la grasa de elección debe ser el aceite de oliva y hay que hacerlo con moderación (máximo 4 cucharadas al día). Este aceite es una grasa monoinsaturada que tiene un efecto muy beneficioso sobre el colesterol: no solo baja las tasas de colesterol malo, sino que incrementa las del bueno.
Carne magra, muchas proteínas y poca grasa
Carne magra, muchas proteínas y poca grasa
Pollo, pavo, conejo, y ciertos cortes de ternera y cerdo, como el solomillo, son magros y aportan proteínas de alta calidad y poca grasa. Son deliciosos preparados al horno con un chorrito de limón y una pizca de pimienta. Debemos procurar que la ración de carne no supere los 100 gramos y consumirla un máximo de tres veces por semana.
Champiñones, mucha fibra y pocas calorías
Champiñones, mucha fibra y pocas calorías
Campeón de los "quitahambres". Hay estudios que demuestran que el champiñón provoca un largo efecto saciante, por lo que resulta un ingrediente ideal para controlar el hambre. La razón reside en que contiene, como todas las setas, una gran cantidad de fibra (celulosa), más que otros vegetales. A esto se le suma su bajo aporte calórico (15 kcal por 100 g).
Merluza, rica em omega 3 y calcio
Merluza, rica em omega 3 y calcio
Sin duda es el pescado blanco más popular y con un alto poder saciante por su riqueza en proteínas. Su carne blanca es fácil de digerir y resulta muy sabrosa. Rico en proteínas y poco graso, destaca su contenido en omega 3 y calcio. Un estudio del centro de investigación CIBERobn comprobó que su consumo habitual ayuda a reducir grasa abdominal.
Pimiento, vitamina C y fibra
Pimiento, vitamina C y fibra
Gracias a su alto contenido en agua, el bajo aporte calórico (20 calorías/100 g), la concentración de micronutrientes y la fibra, que produce sensación de saciedad, los pimientos son básicos en dietas de control de peso. Además, la fibra evita el estreñimiento, previene el cáncer de colon y contribuye a controlar las tasas de colesterol y de azúcar en sangre. Además, son una buena fuente en vitamina C.
Melón, depurativo y diurético
Melón, depurativo y diurético
Refrescante, nutritivo y delicioso, el melón es rico en agua (80%), por eso tomar una buena ración de esta fruta hace que te sientas llena, sin que ello repercuta en nuestro peso, ya que 100 g contienen solo 52 kcal. Aparte de destacar como excelente saciante, es depurativo y diurético.
Detrás de cada gran triunfo, suele haber un gran equipo. Y el de la súper efectiva dieta saciante elaborada por la Dra. Beltrán es el grupo de los 20 alimentos imprescindibles que te presentamos en esta galería.
Desde el arroz integral hasta la canela, pasando por las legumbres, los champiñones o los dátiles, por ejemplo. Son alimentos que nos proporcionan energía duradera, nos obligan a masticar bien, permanecen más tiempo en el estómago y parecen llenarlo más.
Estos alimentos tienen la virtud de calmar la ansiedad por la comida
Por este motivo, son súper saciantes. Pero no solo eso. Además, tienen la virtud de calmar la ansiedad por la comida. Así que son un aliado perfecto para adelgazar sin tener que pasar hambre…
Las claves de los alimentos saciantes
Los ingredientes para una vida feliz y sin hambre son ricos en triptófano, vitamina B6, vitamina C y magnesio, y en ácidos grasos esenciales como el omega 3.
- Proteínas ligeras. Son saciantes y además, excelentes fuentes de triptófano, que te relaja. Las encuentras en carne de pavo, conejo y pollo. Así como en pescados (como merzluza o calamar) y lácteos y huevos.
- Legumbres. También son proteínas saciantes pero de origen vegetal. Entre las legumbres destacan la soja y sus derivados (tofu, tempeh, etc.) por ser ricos en triptófano. Otras legumbres también muy ricas son los cacahuetes y los garbanzos.
- Verduras y hortalizas. Los espárragos son una buena fuente de triptófano. Los berros, las judías verdes y las espinacas contienen mucha vitamina C, necesaria en la producción de serotonina. Además, las verduras, en general, son ricas en magnesio, con efecto antiestrés y antipicoteo.
- Frutas ricas en vitamina C. La vitamina C es un nutriente fundamental para que el organismo produzca serotonina. Nuestro cuerpo no la genera por sí mismo, por lo que hay que obtenerla de alimentos como kiwis, naranjas, mandarinas, limones, grosellas o fresas. Pero además, en momentos de estrés, hay que aumentar su consumo ya que la adrenalina que generamos al estar nerviosas consume mucha vitamina C y hay menos disponible para generar serotonina.