Ecco il menu settimanale realfooding preparato dal centro Realfooding del nutrizionista e collaboratore CLARA, Carlos Ríos. È un vero e proprio menù settimanale di cibo con piatti sani e saporiti.
Ricorda che se hai un dolce, è sempre un frutto o uno yogurt naturale. Puoi completare le tue colazioni con caffè, tè o latte senza zucchero. Puoi avere del pane, ma cerca di renderlo integrale al 100%.
Questa lista della spesa scaricabile può aiutarti a pianificare tutto ciò di cui hai bisogno per seguire questo menu settimanale.
Lunedi
- Colazione. Pane integrale con ricotta, avocado, fragole e origano
- Metà mattinata. Arancia con cannella
- Cibo. Wok di verdure con tofu
- Spuntino. Yogurt naturale con cioccolato + 85%, cannella e kiwi
- Cena. Sardine grigliate e insalata di spinaci e barbabietole
martedì
- Colazione. Yogurt naturale con mirtilli e noci
- Metà mattinata. Datteri, noci e un'oncia di cioccolato fondente + 85%
- Cibo. Ciotola di fagioli rossi, broccoli, quinoa e uovo sodo
- Spuntino. Pane tostato integrale con prosciutto e avocado
- Cena. Peperoni ripieni di carne macinata e riso
mercoledì
- Colazione. Uova strapazzate con rucola e semi
- Metà mattinata. Mela e pistacchi tostati
- Cibo. Filetti di tacchino al curry con patate speziate
- Spuntino. Yogurt greco con fragole e cocco grattugiato
- Cena. Tartare di avocado e zucchine con gamberi
giovedi
- Colazione. Yogurt con mela, noci e mela
- Metà mattinata. Frutta secca non zuccherata
- Cibo. Piselli saltati con carciofi e uovo alla griglia
- Spuntino. Pera e mandorle
- Cena. Crema di funghi e gallo al limone con patate arrosto
Venerdì
- Colazione. Wassa pane integrale di segale con ciliegie e olive
- Metà mattinata. Chips di banana (banana al forno)
- Cibo. Pasta con funghi, pepe, bonito e acciughe
- Spuntino. Popcorn fatti in casa
- Cena. Verdure grigliate con frittata francese
Sabato
- Colazione. Ciotola di yogurt bianco, banana, datteri e nocciole
- Metà mattinata. Cetriolo sottaceto
- Cibo. Insalata di lenticchie con mela e salmone arrosto alla senape
- Spuntino. Spiedini di frutta con cioccolato fondente + 85%
- Cena. Involtini di pollo ripieni di verdure
Domenica
- Colazione. Riso al latte di cocco
- Metà mattinata. Pomodorini con mozzarella
- Cibo. Briciole di cavolfiore con uovo e pollo
- Spuntino. fagioli di soia
- Cena. Nasello con carote e zucchine al vapore
