Chi non ha voglia di una zuppa calda in inverno? E con più entusiasmo lo prenderete quando scoprirete tutte le sue virtù dimagranti. Ci sono molti studi scientifici che sostengono che mangiare zuppe ipocaloriche in una dieta equilibrata sia molto utile per perdere peso.
La dieta della zuppa: 20% in meno di calorie al giorno
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Appetite , le persone che mangiano una zuppa ipocalorica come primo piatto consumano il 20% in meno di calorie totali in quel pasto, il che aiuta a perdere peso. Mangiando la zuppa riempiamo lo stomaco di liquido ed è Questo ci fa sentire sazi, quindi mangiamo di meno. Ma … possiamo chiederci se, essendo solo liquidi, arriveremo al prossimo pasto più affamati. La risposta è no. Gli scienziati dicono che sebbene i liquidi lasciano lo stomaco più rapidamente dei cibi solidi, quando combinati, i solidi si espandono e il cibo rimane nello stomaco più a lungo, provocando così una sensazione di pienezza più duratura.
Essendo al cucchiaio, ci costringono a mangiare lentamente
Un altro vantaggio di avere zuppa su succhi o frullati è che questi ultimi, quando bevuti da un bicchiere, li consumiamo velocemente, mentre le zuppe, essendo al cucchiaio, vengono prese più lentamente, il che dà il tempo di cervello per registrare la sensazione di pienezza prima di aver consumato troppe calorie. Secondo uno studio pubblicato su Authority Nutrition , le persone che mangiano velocemente hanno fino al 115% di probabilità in più di essere obese.
Dieta per zuppe: digestiva e anti gonfiore
Per fare le zuppe, il cibo deve essere cotto a lungo, in modo che siano facilmente digeribili e la biodisponibilità dei suoi nutrienti (vitamine, minerali …) aumenta. Migliorando la digeribilità, evitano problemi come gonfiore, pesantezza o gas.
Come seguire la dieta della zuppa
Ti sarà molto comodo perché ti diamo ricette di zuppe e creme leggere e un menù settimanale per inserirle in una dieta sana ed equilibrata. Le zuppe che vi proponiamo sono fatte con cibi freschi - in pratica, verdure -, senza panna, o salsicce, ecc, al massimo, carni leggere, in modo che siano davvero ipocaloriche e digestive. Non soffrite, le zuppe e le creme che voi proponiamo di avere poco lavoro. Hanno bisogno di un breve soffritto, aggiungere le verdure, chup chup e filtrare o frullare. E la maggior parte delle volte, il chup chup, vengono eseguiti senza supervisione. Se aggiungi della carne, aspetta che si raffreddino per rimuovere il grasso. Essendo una dieta sana ed equilibrata, puoi seguirla fino a raggiungere il peso che desideri. Poi,Per evitare l'effetto di rimbalzo, introdurre un pasto gratuito a settimana per tante settimane quanti sono i chili persi.
Dieta zuppa per perdere 5 chili
La risposta a questa domanda è sempre relativa, perché dipende dalla tua costituzione, dalla tua età, dalle tue abitudini (se lo accompagni con l'esercizio e una vita attiva perdi di più e più velocemente) e dal peso che devi perdere. Ma, in generale, si perdono circa 5 chili, da 1 a 3 chili la prima settimana e il resto nelle settimane successive.
Sei bloccato nella tua perdita di peso?
Puoi fare un giorno di digiuno a settimana in cui avrai solo zuppa di verdure; oppure una settimana di cene a base di una prima zuppa o crema di verdure e solo condimenti vegetali e uno yogurt naturale.
