Le autorità hanno chiesto di non uscire, a meno che non sia estremamente necessario, per prevenire la diffusione del coronavirus. Ti abbiamo già detto come riempire la dispensa per far fronte alla reclusione, ma questa volta abbiamo compilato 10 ricette facili e veloci che ti salveranno da più di una fretta e che ti aiuteranno a non ripetere le idee in questi giorni. Abbiamo già scoperto che l' isolamento può essere una buona scusa per divertirsi a cucinare (o imparare a cucinare) e per osare con nuovi piatti.
Le autorità hanno chiesto di non uscire, a meno che non sia estremamente necessario, per prevenire la diffusione del coronavirus. Ti abbiamo già detto come riempire la dispensa per far fronte alla reclusione, ma questa volta abbiamo compilato 10 ricette facili e veloci che ti salveranno da più di una fretta e che ti aiuteranno a non ripetere le idee in questi giorni. Abbiamo già scoperto che l' isolamento può essere una buona scusa per divertirsi a cucinare (o imparare a cucinare) e per osare con nuovi piatti.
Insalata di pasta
Insalata di pasta
Se ti piace la cucina italiana, puoi prepararti un'insalata di pasta, è facile, veloce e deliziosa.
Ingredienti:
- Pasta
- Quattro pomodori
- Pentola per pesto
preparazione:
Portare a ebollizione la pasta in una pentola capiente e, nel frattempo, lavare e tritare i pomodori. Quando la pasta è cotta, aggiungere i pomodori e il pesto. Così facile! Scopri anche questa ricetta per i maccheroni al pesto con gamberi e broccoli.
Crema di zucca
Crema di zucca
Non sai cosa mangiare oggi? La crema di zucca è una soluzione veloce e gustosa.
Ingredienti:
- 600 g di polpa di zucca
- 1 cipolla
- 1 patata grande
- 4 bicchieri di brodo vegetale
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Un pizzico di noce moscata
- Sale e pepe
preparazione:
Qui vi raccontiamo tutti i passaggi per preparare la migliore crema di zucca della storia.
Pizza ai 3 formaggi
Pizza ai 3 formaggi
Se ti piace la pizza, adorerai questa ricetta. Prendi nota!
Ingredienti:
- 1 impasto per pizza surgelato
- 1 mozzarella fresca
- 3 cucchiai di salsa di pomodoro
- Formaggio gorgonzola
- Formaggio cheddar
- Formaggio di capra
preparazione:
Coprite l'impasto con la salsa di pomodoro. Stendere i formaggi sulla superficie e infornare la pasta a 230º fino a quando i bordi saranno dorati. Se vuoi, puoi aggiungere un po 'di origano prima di servire la pizza.
Panino al tonno
Panino al tonno
Un'opzione perfetta per uno spuntino sano e facile. Prendi nota!
Ingredienti:
- Pane integrale.
- Una scatola di tonno.
- Un pomodoro.
- Agnelli o spinaci baby.
preparazione:
Se vuoi, puoi scaldare il pane nel forno o nel tostapane. Aggiungere il pomodoro e la lattuga di agnello, precedentemente lavati e tagliati, e adagiare il tonno.
frullato alla fragola
frullato alla fragola
Una ricetta che ameranno grandi e piccini. Se hai le fragole in frigo e non sai cosa mangiare per colazione o spuntino, prendi nota!
Ingredienti:
- 1 bicchiere di latte
- 1 tazza di fragole
- 1 cucchiaino di cannella
preparazione:
Metti semplicemente tutti gli ingredienti nel frullatore e inizia a frullare fino a ottenere un composto cremoso.
Insalata di riso
Insalata di riso
Se hai il riso a casa e non sai come prepararlo, che ne dici di un'insalata?
Ingredienti:
- Riso
- Due pomodori
- Tonno in scatola
- Mais
- Olive
- Maionese
preparazione:
Mentre il riso cuoce, lavare e tagliare i pomodori. Una volta pronto il riso, lascialo raffreddare e poi aggiungi i pomodori, il tonno, il mais e le olive. Prepara una maionese fatta in casa e mescolala agli ingredienti. Puoi anche aggiungere spezie o erbe aromatiche come l'origano.
Spaghetti
Spaghetti
La pasta ti salverà da più di una fretta durante la quarantena, te lo assicuriamo. Voglia di un classico piatto di spaghetti alla bolognese ?
Ingredienti:
- Pasta.
- Salsa di pomodoro.
- Formaggio.
- Mince.
preparazione:
Potresti averlo fatto più di una volta, ma per ogni evenienza. Portare a ebollizione la pasta e, nel frattempo, scaldare la salsa di pomodoro insieme alla carne macinata. Mescola il tutto e servi con un po 'di formaggio o anche (se ne hai uno), scambia il formaggio con il lievito alimentare, ha il sapore del parmigiano!
Frittata
Frittata
Qui vi diciamo come preparare la perfetta frittata francese. Attento!
Ingredienti:
- Due uova
- Sale.
- Olio.
preparazione:
Per iniziare bisogna sbattere bene le uova, ma senza schiumare, cosa che ne riduca la succosità, quindi aggiungere il sale. Versate un filo d'olio nella padella, fate scaldare e versate le uova. Attendi circa 20 secondi e piega con cura la tortilla a metà. Se vuoi dargli un tocco più creativo, prepara degli involtini di tortilla con rucola e formaggio di capra.
Pasta al tonno
Pasta al tonno
Sì, adoro il tonno ed è anche che ho sempre le scatolette a casa quindi mi permette di aggiungerlo a qualsiasi piatto.
Ingredienti:
- Pasta.
- Una scatola di tonno.
- Origano.
preparazione:
Quando la pasta è pronta aggiungete il tonno e l'origano. Se ne hai voglia, puoi aggiungere una salsa di pomodoro. Se anche tu sei un fan delle insalate di pasta, prendi nota di queste 15 ricette in alternativa alla mia proposta.
E per dessert?
E per dessert?
È possibile mangiare il cioccolato senza rimpianti e tutto grazie al cacao crudo . Attenersi a questo nome perché diventerà il tuo nuovo migliore amico. Dai un'occhiata a tutte queste ricette di dolci con puro cacao e senza zucchero. E se sei ispirato e vuoi di più, non perdere TUTTE le nostre ricette di dolci: salutari, deliziosi e facili da preparare.
