Ricette di tartine assortite di tonno, salmone e pomodoro

Ingredienti:: 12 fette di pane a fette; 100 g di maionese; 250 g di formaggio bianco da spalmare; 4 noci; 100 g di tonno sott'olio; 100 g di pomodori secchi; 25 g di olive verdi denocciolate; 100 g di salmone affumicato; 25 g di pomodorini; aneto; Timo; Prezzemolo

Se stai cercando una varietà di tartine facili da preparare, hai trovato la ricetta giusta. Quelli con tonno, salmone e pomodoro che vi proponiamo sono più che facili, sono facilissimi e ammettono infinite varianti.

Li abbiamo fatti con tre diversi condimenti, ma tutti molto semplici: tonno con maionese, salmone con formaggio e noci e pomodori secchi con formaggio.

Tuttavia, puoi improvvisare queste tartine assortite con qualsiasi ingrediente tu abbia in frigo e adattarle al gusto dei tuoi ospiti. Se ci sono bambini, ad esempio, rendili più semplici: con prosciutto cotto e formaggio, o con altri salumi e salsicce che gradiscono.

Immaginazione al potere!

Come farlo passo dopo passo

Prepara i condimenti. Per le tartine di tonno, mettere da parte 4 olive, tritare il resto e unirle al tonno sgocciolato e alla maionese. Per quelli al pomodoro, tritate il pomodoro secco e mescolatelo con metà del formaggio. E per il salmone affumicato, tritate il salmone e mescolatelo con il resto del formaggio.
Assembla le tartine. Rimuovere la crosta dalle fette di pane e spalmare 4 fette con ciascuno dei tre condimenti. Poi, tagliali con un tagliapasta a forma di stella o un'altra figura che ti piace (cuori, fiori, triangoli …), che darà loro un'aria più festosa. Se non vuoi sprecare gli avanzi, puoi prenotarli e accompagnare le tartine principali con gli avanzi tagliati a triangoli.
Decorate e servite. Lavare i rametti di prezzemolo, timo e aneto. Taglia a metà le olive che avevi riservato. Lavate e tagliate a metà anche i pomodorini. E trita le noci. Nelle tartine di tonno guarnire con le olive tagliate a metà e una foglia di prezzemolo. Nel pomodoro, pomodorini e foglie di timo. E in quelli di salmone affumicato, pezzi di noce e aneto.

Belle idee

Per decorarli, oltre a olive e pomodori, sottaceti o altri sottaceti, sono molto buoni anche le sarde, le acciughe, le acciughe sott'olio, il caviale, il tuorlo d'uovo sodo grattugiato …