Questi sono i 32 alimenti che ingrassano meno

Cannella

Il nutrizionista Michael Cymes, autore di Vivi di più e meglio , definisce questa spezia la perfetta mezza arancia, poiché "integrata nel cibo o negli infusi, contribuisce a regolare il livello di zucchero nel sangue". Qui vi lasciamo una deliziosa ricetta per i muffin alla mela e alla cannella (riuscite a pensare a un'altra, più, più deliziosa miscela?).

acqua

Non poteva mancare da questa lista. Come ci racconta Nela Berlanga, nutrizionista farmaceutica del team di KilosOut: "Studi condotti dall'Università di Birmingham (Regno Unito) dimostrano l'efficacia di bere un buon bicchiere d'acqua mezz'ora prima dei pasti nelle diete ipocaloriche nei trattamenti contro obesità. A volte i morsi della fame sono segni di disidratazione ".

Noci

"Hai mai messo a bagno una noce in acqua?", Chiede la nutrizionista Ana Amengual, del Centro nutrizionale Júlia Farré. "La noce aumenta notevolmente il suo volume. Pertanto, tra i pasti, prendere una manciata di queste noci con un bicchiere d'acqua o un infuso ci aiuta a rimanere sazi più a lungo", esclama. Quindi ora sai, prendi una manciata di noci e la tua bottiglia d'acqua e tieni lontana la gola.

Fragole

È uno dei frutti che ingrassano meno: apporta solo 27 kcal per 100 g. È una fonte di vitamine C, K, acido folico, ferro e magnesio. Utile in caso di anemia, artrite, reumatismi, disturbi cardiaci e diabete. Ah! Ed è super rinfrescante.

Avena

Sei uno di quelli che visitano costantemente gli stranieri nell'armadio dei capricci proibiti? Bene, la farina d'avena - e il suo potere saziante - è ciò di cui la tua dieta ha bisogno. È ricco di fibre e rallenta il passaggio degli zuccheri nel sangue. Segui i consigli del nutrizionista Cymes e incorporalo nella tua colazione (con latte e noci come porridge, vorrai ripetere!). Vuoi altre idee, chef? Cinque ricette che renderanno la farina d'avena il tuo nuovo migliore amico.

coniglio

Se sei un amante della carne, opta per il meno grasso, come il coniglio, che è una delle carni meno ingrassanti (88 kcal per 100 g). Inoltre è una carne molto digeribile e molto ricca di ferro. Fornisce proteine di alta qualità. Consumarlo al posto di altre carni è uno dei trucchi che non manca mai. Consumalo alla griglia o al forno due volte a settimana.

Mela

Non puoi nemmeno immaginare cosa possa fare il frutto proibito per te e le tue curve. Lo specialista Michael Cymes dice che questo frutto intrappola una parte dei lipidi prima che si trasformino in maniglie dell'amore. Suona bene, vero? Bene, non appena proverai questa ricetta per mele arrostite con frutta secca, vorrai mordere la mela e fare una passeggiata all'Eden (e ad Adam).

Pompelmo

Con solo 26 kcal, il pompelmo è purificante e può aiutare ad eliminare le tossine e le scorie dal corpo. Inoltre, contiene ottimi nutrienti: fibre, calcio, vitamina C, magnesio e potassio.

Peperoncino

Non appena lo mangi, aumenta la temperatura interna del corpo. Il nutrizionista Michael Cymes scherza persino dicendo che è come "dopare" il tuo metabolismo. Scopri altri cibi brucia grassi qui.

Nasello

Se prendi una porzione da 100 g aggiungi solo 63 kcal. Ricco di omega 3 e calcio, il nasello è ricco di proteine e povero di grassi. È dimostrato che il suo consumo regolare aiuta a ridurre il grasso addominale. Con meno collagene della carne, quindi combatte ulcere, gastriti o reflusso.

Uovo

È un alimento leggero che può essere inserito nelle diete ipocaloriche. Nonostante la credenza popolare, i grassi in esso contenuti si trovano solo nel tuorlo e rappresentano l'11% del suo peso. Se a questo aggiungiamo il suo alto contenuto di acqua (75% del suo peso), è facile capire che 100 g di uova rappresentano solo 150 kcal. Vuoi sapere perché dovresti mangiare più uova (e con i loro tuorli)? Leggi leggi …

Asparago

Forniscono solo 20 kcal / 100 g, ma una grande quantità di fibre. Inoltre sono diuretici e sono considerati uno degli alimenti per vivere più a lungo e meglio perché le loro vitamine e sostanze nutritive aiutano la formazione di anticorpi e globuli rossi, e hanno un importante potere antiossidante.

aglio

E l'acqua … Sul serio. L'aglio non è solo una dose di antiossidanti che ti proteggono dai radicali liberi, è anche antinfiammatorio e ha effetti disintossicanti. Vuoi combattere l'alitosi che provoca? Bere acqua, è uno dei migliori rimedi contro l'alitosi.

Crostacei

Cozze, vongole, fasolari, gamberi … sono super leggeri (60-70 kcal per 100 g) se li fate al vapore o alla griglia. Le cozze sono anche molto ricche di cromo, un minerale che attiva lo svuotamento dei grassi dalle cellule. Per questo motivo, uno dei 20 trucchi per perdere peso più velocemente è mangiarli come spuntino.

Lenticchie

I legumi sono ricchi di proteine e fibre, questo li rende sazi e quindi con meno quantità si uccide il verme. Le nostre preferite sono le lenticchie, che hanno anche un potente effetto antiossidante grazie al loro alto contenuto di polifenoli, tra i quali spiccano acidi fenolici e flavonoidi. Questi hanno proprietà anti-cancro, come pubblicato sulla rivista Clinical Nutrition . Certo, niente stufati con chorizo, impara a includerli nella tua dieta con ricette salutari come questa.

Sedano

Ha appena 17 kcal per 100 g (ha anche meno del cetriolo) e ha un grande effetto disintossicante. Il suo alto contenuto di acqua, che è del 95,4%, lo rende perfetto per perdere peso. Includilo nei tuoi frullati o, ancora meglio, taglialo a crudo e servi come spuntino con l'avocado. Delizioso…

Funghi

Con solo 22 kcal per 100 g, è povero di carboidrati e grassi e ricco di vitamine del gruppo B, che supportano le tue difese. Contiene inoltre potassio, che migliora la ritenzione di liquidi e previene il gonfiore pomeridiano. Inoltre, il suo contributo nel fosforo attiva l'agilità mentale. Come il resto dei funghi, contengono una grande quantità di fibre (cellulosa), motivo per cui oltre a ingrassare pochissimo, sono uno degli alimenti essenziali di una dieta saziante.

latte

I latticini con zero per cento di grassi e ricchi di proteine sono perfetti per la colazione, poiché, come sottolinea Michael Cymes, “la loro assimilazione richiede energia dal corpo. In questo modo, bruci calorie! " Inoltre, ti terrà sazio, saluta la fame vorace che arriva a metà mattinata! Pensavi che il latte fosse un alimento proibito se stai cercando di perdere peso? Ecco altri 13 miti su questo caseificio.

Vinager di mele

Aiuta anche a regolare i livelli di zucchero nel sangue, secondo l'esperto Michael Cymes. La chiave è che, come ha dimostrato uno studio dell'Arizona State University (USA), l'aceto riduce la risposta glicemica al consumo di alimenti che contengono amido.

mandorle

Se consumi regolarmente noci, come pubblicato sulla rivista scientifica Plos ONE, avrai meno possibilità di soffrire di obesità e sindrome metabolica. Scommetti sulle mandorle, che sono ricche di vitamina E e, sebbene abbiano una cattiva reputazione a causa del loro contenuto di grassi, in realtà sono mono e polinsaturi che aiutano il nostro cuore.

Zenzero

Se riesci a sostenere il sapore forte di questa radice, e anche ti piace, incorporalo nei tuoi infusi e frullati e beneficia della sua capacità di termogenesi, cioè di stimolare il metabolismo.

Banana

Questo frutto, come sottolinea la specialista Nela Berlanga, "è demonizzato in quasi tutte le diete, ma per noi è il frutto protagonista del metodo. È perfetto per la colazione o come pasto di metà mattina, in quanto ricco di vitamina C , acqua, fibre e ammine (serotonina, tiramina, noradrenalina), che dona una sensazione di benessere per il resto della giornata. Inoltre, ha infinite proprietà medicinali, è fonte di potassio, previene le ulcere, riduce il colesterolo ed è antitumorale ".

zucca

Con 25 kcal per 100 g, è la regina degli antiossidanti. È ricco di fibre e fortemente diuretico. Cosa si può volere di più? Bene, una ricetta deliziosa come questa.

Tè verde

È un diuretico ei suoi tannini combattono l'accumulo di grasso. Lo afferma uno studio dell'Università del Maryland (USA). Iscriviti all'ora del tè e se il verde non ti convince, ecco gli infusi più ideali per resistere a quei chili …

Carota

Prendilo crudo. Costringendosi a masticare intensamente, aumenta la salivazione e crea una sensazione di pienezza. Inoltre, ora che l'estate sta arrivando, è l'opzione migliore per preparare la pelle dall'interno all'esposizione solare e ottenere un'abbronzatura ideale grazie al suo contributo di beta-caroteni.

Verdure crocifere

Broccoli, cavoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore e il famoso cavolo nero sono verdure ricche di sostanze nutritive, tra cui diversi carotenoidi (beta-carotene, luteina, zeaxantina); vitamine C, E e K; folato; e minerali. "E il più importante per dimagrire, ricco di fibre e con un bassissimo apporto calorico", spiega la specialista Nela Berlanga di KilosOut.

Limone

Aumenta il metabolismo e favorisce la perdita di peso e grasso. Il Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition afferma che i polifenoli presenti nella scorza di limone aiutano anche a prevenire lo schiaffo sulla bilancia. Una limonata in marcia e altri 10 trucchi per ottenere il massimo da questo agrume!

caffè

Il nutrizionista Michael Cymes consiglia di prenderlo (con moderazione, perdere) per evitare la ritenzione di liquidi. Accelererà anche il tuo metabolismo facendoti bruciare più calorie. Ah! E secondo uno studio dell'American Chemical Society , hai più antiossidanti del tè verde! Questa è musica celestiale per le tue orecchie? Bene, ecco altre sei cose che nessuno ti ha detto sul caffè.

Avocado

Stiamo parlando di uno dei supercibi con più benefici, è uno shot grasso … ma uno di quelli buoni! Ovviamente è molto calorico, quindi non esagerare con la quantità (non mangiare più di 1/4 al giorno). L'ideale è incorporarlo nelle vostre colazioni, poiché essendo molto nutriente vi impedirà di voler uccidere l'insetto a metà mattinata. È anche un ingrediente perfetto per le tue insalate. Sii consapevole del fatto: aumenta l'assorbimento del beta-carotene dagli spinaci di 15.

quinoa

Non possono mancare neanche i cereali integrali, secondo lo specialista KilosOut. I suddetti avena, riso e pasta integrale, segale e quinoa dovrebbero essere presenti in tutte le cucine (sia che si voglia dimagrire o meno). "Questo perché sono un'ottima fonte di fibre e aiutano a controllare il peso sentendosi pieni. Inoltre, hanno un indice glicemico basso che aiuta a controllare in modo più stabile i picchi di glucosio che vengono generati", dice Nela Berlanga.

tonno

Rivedi la tua lista della spesa e assicurati di aver elencato tonno e altri pesci ricchi di oli omega 3 e 6. "Il tonno è un pesce magro, quindi non ha molti grassi, è povero di calorie e ricco di proteine. fonte di vitamine del gruppo B e minerali come il selenio e il magnesio, che completano l'azione degli omega 3 prendendosi cura del nostro cuore ", afferma la nutrizionista Nela Berlanga. Psst, psst, il piatto sembra buono, giusto? Bene, abbiamo la ricetta!

Più cibi dimagranti

Scopri qui gli snack perfetti per perdere peso. Ah , fai in modo che le pause di metà mattina o metà pomeriggio smettano di essere sinonimo di `` peccato nutritivo '' …

Con l'estate alle porte, dobbiamo cercare di controllare le nostre curve in modo che non sbandino. Ammettiamolo, alza la mano se non hai iniziato a scherzare con una dieta! Bene, dagli una cartella. Abbiamo la soluzione definitiva per dimagrire mangiando e in modo sano. Prendi nota…

PERICOLO: DIETE MIRACOLOSE

Per cominciare, dobbiamo chiarire che " nessun cibo o qualsiasi prodotto ci fa perdere peso in modo miracoloso come a volte ci dipingono " , avverte Ana Amengual, dietista - nutrizionista presso il Centro nutrizionale Júlia Farré. A cui aggiunge rapidamente: “Sì, è vero, il fatto di includere alcuni cibi sani e guidarli all'interno di una pianificazione dietetica ci aiuta a sostituire i prodotti trasformati malsani come pasticcini e cioccolatini. In questo modo riusciamo a migliorare la qualità del cibo e indirettamente ci aiuta a perdere peso ”. Per non parlare dell'attività fisica, qualcosa che, come afferma Amengual, è un altro dei pilastri fondamentali per vantarsi di un bravo ragazzo e di una salute ferrea.

Da KilosOut concordano sull'importanza di sottolineare la lotta contro i prodotti apparentemente "magici" e di lavorare sulla rieducazione delle sane abitudini. "E ci sono una serie di alimenti che, oltre ad aiutarci a essere soddisfatti ea perdere peso, sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo", spiega la nutrizionista farmaceutica Nela Berlanga.

Quindi la prossima volta che pensate di mettervi a dieta di questo o quel famoso, l'altro monofood o quello che ha fatto la vostra vicina per perdere 10 kg poco prima del suo matrimonio, lasciate le redini al buon senso. Ripeti con noi: i miracoli non esistono . Veramente. Quindi niente scherzi con la tua salute …

PERDERE PESO IN MODO SANO

Non devi comprare açaí, baobab, clorella e molti altri cibi che non sai nemmeno come pronunciare. Controlla cosa c'è nella tua cucina e assicurati che non manchi …

Acqua. Spesso confondiamo la sensazione di sete con la fame. Quando hai voglia di svaligiare la cucina bevi un bicchiere d'acqua e se dopo pochi minuti hai ancora fame mangia! Ma con la testa. Lascia cadere quelle patatine …
Verdure e ortaggi. Al Centro Nutrizionale Júlia Farré sottolineano: "Consigliamo sempre che siano inclusi sia a pranzo che a cena, e che occupino metà del piatto. La loro presenza nel piatto ci aiuta a bilanciare i nostri menu e ridurre il loro apporto calorico senza Finiamo il pasto con una sensazione di fame, perché essere ricchi di fibre e acqua ci farà sentire pieni ".
Verdure. Sono molto nutrienti (contengono carboidrati complessi e proteine) ma sono anche molto ricchi di fibre. Questa combinazione rende il piatto che includiamo in nutrienti, riempitivi e … rullo di tamburi … a basso indice glicemico! Cioè, la risposta dell'insulina a questo consumo è molto più lenta, il che è un punto molto positivo quando l'obiettivo è perdere peso.
Cereali integrali. "Nonostante ciò che viene 'venduto' in molte diete miracolose, i carboidrati che otteniamo attraverso fonti integrali come avena integrale, riso integrale o pane integrale - in porzioni adeguate - ci aiutano a prenderci cura del nostro metabolismo non più perdere le nostre riserve di glicogeno muscolare durante il periodo di magra. " Mentre lo leggi, il nutrizionista Amengual afferma che l'introduzione di questi carboidrati in molti casi è l'ideale per perdere massa grassa.
Noccioline. Mandorle, anacardi, nocciole … quali preferisci? Noi con le noci. Ah! E se non hai ancora incorporato i semi nelle tue ricette, cosa aspetti? Quelle di zucca daranno un tocco croccante - e un plus di serotonina - alle vostre insalate.
Frutta. Quando ha chiesto alla nutrizionista Ana Amengual di un frutto specifico, ha risposto: "Tutto quello che vuoi! Fragole, uva, banane, albicocche, lamponi, melone, anguria, mandarini … Sono tutti sani e altamente raccomandati". Puoi dire più in alto, ma non più chiaro! Certo, non vale la pena barare come Homer Simpson …

Con la consulenza di Nela Berlanga, nutrizionista farmaceutica del team KilosOut; Ana Amengual, dietista - nutrizionista presso il Centro Julia Farrè; Michel Cymes, autore di Vivi di più e meglio (Zenith).