Ecco il menu settimanale realfooding preparato dal centro Realfooding del nutrizionista e collaboratore CLARA, Carlos Ríos. È un vero e proprio menù settimanale di cibo con piatti sani e saporiti.
Ricorda che se hai un dolce, è sempre un frutto o uno yogurt naturale. Puoi completare le tue colazioni con caffè, tè o latte senza zucchero. Puoi avere del pane, ma cerca di renderlo integrale al 100%.
Questa lista della spesa scaricabile può aiutarti a pianificare tutto ciò di cui hai bisogno per seguire questo menu settimanale.
Lunedi
- Colazione. Pane tostato integrale con prosciutto serrano e pomodoro
- Metà mattinata. Manciata di frutta secca senza zucchero
- Cibo. Hamburger di pollo con verdure e patate al forno
- Spuntino. Yogurt con kiwi e semi di lino macinati
- Cena. Calamari alla griglia con melanzane saltate e funghi
martedì
- Colazione. Porridge con avena, mirtilli e puro cacao in polvere
- Metà mattinata. Arancia con cannella
- Cibo. Insalata di lattuga, pomodori e gamberi con salsa alla senape.
- Spuntino. Pane integrale con burro di arachidi
- Cena. Ratatouille con funghi e uova di quaglia alla griglia
mercoledì
- Colazione. Pane integrale di segale con formaggio, pere e semi
- Metà mattinata. Once di cioccolato fondente> 85% e nocciole
- Cibo. Merluzzo con asparagi e patate al forno
- Spuntino. Babaganoush con bastoncini di carote
- Cena. Uova strapazzate, funghi e aglio
giovedi
- Colazione. Mini pomodoro, cetriolo e formaggio a fette integrali
- Metà mattinata. Banana con anacardi
- Cibo. Quinoa con verdure e straccetti di manzo
- Spuntino. Un bicchiere di latte e una mela
- Cena. Crema di verdure con prosciutto cotto a cubetti
Venerdì
- Colazione. Ricotta con noci e pezzetti di datteri
- Metà mattinata. Fragole e cioccolato fondente> 85%
- Cibo. Insalata di fagioli bianchi con peperone, pomodoro, cipolla e bonito
- Spuntino. Hummus con crudité
- Cena. Wok di verdure con gamberi e salsa di soia
Sabato
- Colazione. Macedonia di frutta e frutta secca
- Metà mattinata. Mela con cannella e cocco
- Cibo. Spezzatino di lenticchie con verdure e riso
- Spuntino. Banana con puro cacao in polvere
- Cena. Brodo vegetale con frittata di funghi
Domenica
- Colazione. Crepes di farina d'avena e banana
- Metà mattinata. Pera con formaggio stagionato
- Cibo. Salmone al forno con spinaci e funghi
- Spuntino. Popcorn
- Cena. Pizza fatta in casa con roast beef e sarde
