Sicuramente più di un tuo amico o parente ti ha detto che prepara degli ottimi frullati a cui aggiunge delle polveri di collagene. E sicuramente te ne ha parlato anche convinto di aver trovato la soluzione a tutti i suoi problemi di dolori articolari o per fermare i segni del tempo. Ma la realtà è molto diversa … Vi diremo tutta la verità su cos'è il collagene, a cosa serve ea cosa non serve.
A cosa serve il collagene? Questo è quello che devi sapere
Per rispondere a questa domanda dovremmo davvero prima dividerlo in due parti: a cosa serve il collagene che abbiamo nella pelle e nelle ossa? E, d'altra parte: a cosa serve il collagene sotto forma di integratore alimentare? Cominciamo dall'inizio. "Il collagene è una proteina che si trova naturalmente nel corpo, soprattutto nella pelle e nelle ossa", ci dice il dott. Eduardo Fonseca Capdevila, capo del servizio di dermatologia del Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña. L'esperto sottolinea anche che la sua funzione principale è quella di "tenere insieme la pelle".
Per semplificare, potremmo dire che il collagene è come un tessuto elastico, come una camicia di lycra. Quando è in buone condizioni mantiene la sua forma, ma con il passare del tempo la perde. A cosa serve il collagene nella pelle, allora? Per mantenerlo liscio e giovane, in modo che non "cada". " La diminuzione del collagene è una manifestazione dell'invecchiamento cutaneo. Tra i fattori causali noti e prevenibili vi sono l'esposizione alla luce ultravioletta (solare o artificiale) e il consumo di tabacco e alcol", afferma il medico. Lo stesso accade con le ossa e la cartilagine, quando hanno buoni livelli di collagene sono forti e flessibili.
Detto questo, la prossima domanda nella nostra mente è se possiamo riaverlo in qualche modo ed è qui che entra in gioco la nuova ossessione: prenderlo sotto forma di integratori. Tuttavia, questa non sembra l'opzione migliore. Secondo il medico "Una dieta ricca e varia, come una dieta mediterranea, è sufficiente per mantenere la normale sintesi del collagene" ed è che assumerla sotto forma di integratori è di scarsa utilità. "Le molecole di collagene non vengono assorbite nel tratto digerente a causa della loro complessità, ma piuttosto vengono degradate e i loro componenti elementari vengono assorbiti separatamente,motivo per cui non formano più la stessa struttura di collagene per cui sono stati ingeriti e non si ricostruiscono più. Né è possibile l'assorbimento attraverso l'epidermide e se iniettate si degradano rapidamente, quindi il loro effetto è temporaneo ".
Quindi ora sai, la prossima volta che l'argomento del collagene viene fuori in una conversazione, puoi affermare con tutta la sicurezza del mondo che prenderlo sotto forma di integratore NON FA NIENTE, fornendo tutte queste ragioni scientifiche che il medico ci ha fornito. Meglio investire i soldi in una dieta sana che spenderli per l'integratore che va sempre di moda.
