Tieni pronti gli ingredienti
Tieni pronti gli ingredienti
Per fare ghiaccioli come questi, hai solo bisogno di anguria, arance, limoni, zucchero. E circa 30 minuti di preparazione più il tempo di congelamento.
Prepara lo sciroppo e prepara i frutti
Prepara lo sciroppo e prepara i frutti
Da un lato mettere 200 ml di acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando non si sarà sciolto. Cuocere per circa 2 minuti, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. E dall'altra, spremere separatamente i limoni e le arance e tritare l'anguria, eliminando tutti i semi.
Mescola gli ingredienti
Mescola gli ingredienti
Frullate l'anguria fino ad ottenere una purea omogenea e aggiungete 100 ml dello sciroppo che avevate preparato. E d'altra parte, 100 ml al succo d'arancia e 200 ml al limone.
E fai i pali
E fai i pali
Infine distribuire gli impasti in stampi per polo o occhiali, lasciando 1⁄2 cm vuoto perché aumenteranno di volume. E congelare per un minimo di 4 ore. Se si tratta di bicchieri, puoi mettere dei bastoncini di legno quando è passata la metà del tempo.
Altre opzioni
Altre opzioni
E se vuoi qualcosa di più deciso, non perdere la nostra frutta con gelato al cioccolato e noci. Un magico trio composto da ciliegie, uva e nettarine, bagnato nel cioccolato e accompagnato da gelato. Muto…
Vedi ricetta.
I ghiaccioli all'anguria, all'arancia e al limone sono una delle ricette più facili e squisite che esistono per conquistare tutti senza fatica o competenza in cucina.
Come vedrete nel passo dopo passo della gallery, con delle arance, dei limoni, un po 'di anguria e dello zucchero avete già tutto il necessario per realizzare più o meno 18 deliziosi ghiaccioli fatti in casa senza coloranti artificiali o conservanti 100% home made.
Ingredienti:
- 4 arance
- 3 limoni
- 250 g di polpa di anguria
- 200 g di zucchero
Un dolce sano e versatile
I ghiaccioli fatti in casa non sono solo idratanti e rinfrescanti, ma anche una buona fonte di vitamine per convincere, ad esempio, i più piccoli quando non vogliono mangiare la frutta.
D'altronde è un dolce così facile da poterlo realizzare in compagnia di qualsiasi membro della famiglia, rendendo la preparazione una vera e divertente festa per grandi e piccini.
E oltre ad essere un dolce vegetariano e 100% vegano, visto che non contiene nemmeno uova o latte, ammette una moltitudine di versioni per tutti i gusti …
poiché non contengono uova o latte, questi ghiaccioli alla frutta sono 100% vegani
Se non hai alcuni dei frutti che ti proponiamo o non ti piacciono, puoi sostituirli senza problemi con altri.
Invece dell'anguria, ad esempio, puoi provare melone, pera, mela o kiwi. Sono deliziosi. Oppure in un programma di festa totale, puoi optare per fragole, mirtilli o lamponi.
Abbiamo realizzato le miscele con molto zucchero, perché con il congelamento perdono sapore. Ma puoi anche dimezzare la quantità di zucchero se vuoi una versione molto più leggera.
tagliare a metà lo zucchero per una versione più leggera
E in assenza di stampi per ghiaccioli, puoi usare bicchieri di vino o tagliare il caffè. Come puoi vedere, le opzioni sono infinite. Immaginazione al potere!
E se vuoi più dolci con gelato scoprili qui. O altre ricette con l'anguria, qui.