Il 5 marzo abbiamo celebrato i premi Clara 2019 per il consumo intelligente nel cibo a Barcellona, al ristorante Angle di Jordi Cruz. Sono premi assegnati dai nostri lettori e dallo staff di CLARA, che designano quei prodotti e quei marchi che fanno un grande sforzo per mettere sul mercato novità che migliorano la nostra vita e che ci aiutano a prenderci cura di noi stessi dentro e fuori. Inoltre, sono quelli che hanno innovato di più per adattarsi alle nuove tendenze e soddisfare i consumatori più esigenti. Qui puoi vedere i dettagli dei prodotti premiati.
Adoriamo il photocall!
Prima di iniziare a gustare il cibo, i vincitori hanno posato per le nostre telecamere. Grazie per essere venuto!
Paloma Campos e Mamen Lorenzo, Direttore di Clara Magazine, insieme al team di El Pozo.
Prodotti preferiti da lettori e scrittori
Miglior piatto della dispensa: valore. Con il 92% di cacao, il sapore intenso di questo cioccolato ti ha conquistato. Il premio è stato ritirato da Pepa López, Delegate of Chocolates Valor.
Miglior aiuto in cucina: Kikkoman. Adoriamo questa salsa di soia fermentata naturalmente ed è anche priva di glutine. Carlos Lachiondo, Direttore dell'agenzia Folow Up, ha ricevuto il premio.
Premio innovazione: El Pozo. La sua nuova linea BienStar + PRO, ricca di proteine e con il 90% di carne, sembra un successo. Cristina Sánchez, Marketing Manager di El Pozo, ha ricevuto il premio.
Uscita dell'anno: Suchard. Premiate la loro gamma di cioccolatini biologici, con cacao di Trinidad, perché sono biologici e per il loro sapore delizioso. Ha ricevuto il premio Rosa Mª Rubio, Account Manager dell'Agenzia Carat.
- Miglior prodotto SIN: salmone norvegese. Hai apprezzato che sia un alimento allevato in modo sostenibile, ricco di omega 3, proteine e vitamine. Il premio è stato ritirato da Bjorn-Erik Stabell, Direttore del Norwegian Seafood Council in Spagna.
Novità dell'anno: Activia. Premiamo Smoothie & Go perché ci aiuta con il benessere digestivo ovunque. Il premio è stato ritirato da María Rodeja, Brand Manager di Activia.
E sebbene non abbiano potuto partecipare alla cerimonia di premiazione, altri tre prodotti hanno vinto anche il Premio CLARA 2019:
- Premio per il miglior gusto: Acquario. Ci piace per il suo sapore di frutta e estratti di radici e perché ci aiuta ad avere energia.
- Miglior drink: Amber 0.0. Perché ti piace prenderti cura di te stesso e divertirti, hai premiato questa birra senza alcol ma con tutto il sapore.
- Miglior antipasto: Cuca. Le sue cozze degli estuari galiziani, cotte e sbavate a mano, hanno meritato la vostra fiducia.