Deliziose colazioni di frutta

Frutta con yogurt

La frutta è uno degli ingredienti essenziali per una sana colazione. E una delle colazioni di frutta più facili e gustose in assoluto è quella con lo yogurt, sia di origine animale che vegetale (se preferite una ricetta vegetariana).

Per renderlo più sano, preparalo con frutta di stagione e, approfittando del fatto che già fornisce dolcezza, non serve aggiungere zucchero, che è sconsigliato.

Macedonia

Un'altra colazione molto utile con la frutta sono le macedonie. In questo modo gli dai un punto più attraente che mangiare il frutto da solo.

Per non esagerare, tieni presente che alcuni frutti sono più calorici di altri. E usate solo due o tre mezzi pezzi di frutta (o interi e vi dà due porzioni), tagliateli a cubetti e fateli marinare con un po 'di succo d'arancia e cannella.

Frutta con cioccolato

La frutta a colazione è buonissima anche con il cioccolato sia in once che sciolta.

Per rendere più appetibile la frutta, potete infilzarla su spiedini, immergerli nel cioccolato fuso a bagnomaria e lasciarli raffreddare.

Frutta con cereali

Un altro classico delle colazioni di frutta è con i cereali. Ad esempio, in un barattolo di vetro, metti alcuni fiocchi d'avena interi, yogurt naturale (addolcito con miele se vuoi) e cubetti di mango. È così facile e delizioso e così soddisfacente!

È una delle colazioni di farina d'avena facili da preparare.

Crepes con frutta

Le crepes non mancano quando in casa ci sono i più piccoli e si vuole colare la frutta. Per realizzarli bisogna preparare un impasto a base di farina, uova e latte, quasi liquido e cotto a fuoco medio. E poi le riempi con frutta fresca e un po 'di miele se vuoi dare loro un tocco più dolce.

Se non sai come farle, ecco la ricetta di crepe più semplice che non manca mai e le idee per farcirle.

Frullato verde con frutta

Un'idea che è anche molto buona è quella di fare un frullato verde con frutta come questo con mango, banana e germogli. Per la base di questa sana colazione per due, prendere 2 banane e 1 mango, riservare alcune fette e fette come guarnizione e montare il resto insieme a 80 g di cavolo nero o spinaci baby, 1 manciata di germogli di erba medica, 2 cucchiai di semi di canapa (o altri che avete), foglie di menta e basilico e 125 ml di bevanda vegetale.

Una volta frullati, aggiungi la banana e il mango che avevi riservato ei semi per decorare.

Porridge di farina d'avena con frutta

Tra le infinite colazioni con frutta e cereali che si possono fare, spicca anche il porridge di farina d'avena, un porridge di questo cereale che puoi preparare la sera prima e, a colazione, devi solo abbinare alla frutta fresca (mezza banana, una un paio di fragole …), bacche di goji o altri semi e noci e dolcificare con cannella.

Spuntino di frutta

Si si. Puoi anche fare un panino alla frutta come questi toast con prosciutto e fichi. Tagliate qualche fetta di pane integrale, spalmatela con la crema di formaggio e aggiungete il prosciutto serrano, qualche fetta di fico e la rucola.

Se non hai i fichi, prova il melone, l'anguria, l'uva, la mela …

Frittelle con frutta

A metà strada tra le frittate di uova e le crepes, le frittelle (o anche chiamate frittelle o frittelle) sono una massa di latte, uova, farina, lievito e altri ingredienti che si combinano molto bene con la frutta.

Se ne hai il coraggio, ti diamo la ricetta dei pancake più semplice che non manca mai e idee per presentarli.

Frutta con formaggio

Si dice che il formaggio e l'uva abbiano il sapore di un bacio, e cioè che la frutta si abbina molto bene a tutti i latticini, compresi i formaggi. Oltre all'uva si combinano molto bene anche fichi, anguria, fragole e frutti rossi.

Toast alla francese con frutta

Se vuoi iniziare la giornata come se fosse una vera festa, prepara dei torrrijas e accompagnali con frutti di bosco, fragole, banane … Non ridurranno le calorie, ma ti faranno bene digerire meglio e rispettare il consiglio di mangiare 5 porzioni di frutta e verdura al giorno.

Pane con frutta e cioccolato

Se preferisci una colazione dolce più leggera rispetto ai toast francesi, prova queste fette di pane con cioccolato e banana. Spalmate una fetta di cioccolato fondente fuso e coprite con qualche fetta di banana. Per sciogliere il cioccolato, puoi metterlo in una ciotola nel microonde per un paio di minuti.