La mattina di solito usciamo di casa con solo un caffè e poco altro. A forza della nostra stessa energia - pura adrenalina - iniziamo la giornata: bambini, trasporti, lavoro … Se abbiamo tempo, facciamo merenda a metà mattina. E all'ora dei pasti diciamo anche che non abbiamo quasi fame, e allora forse non mangeremo abbastanza.
Riserve esaurite
Quindi siamo arrivati a metà pomeriggio con molte energie spese e tante cose ancora davanti. In quel momento, le riserve nutrizionali che il nostro corpo utilizza iniziano ad essere un po 'esaurite a causa della mancanza di un'alimentazione sufficiente e la sensazione di stanchezza appare da una parte e l'appetito dall'altra. Ci sentiamo letteralmente morire di fame.
Fino al limite
Fino ad allora abbiamo sparato adrenalina e cortisolo per mantenere adeguatamente il nostro livello di glucosio nel sangue. Sono ormoni dello stress, ci fanno "tirare la macchina" quasi automaticamente, ma hanno un limite.
Alti e bassi di zucchero
Durante la giornata abbiamo fatto piccoli picchi di zucchero (grazie ad adrenalina, cortisolo, glucagone e il poco che abbiamo mangiato), ma rapidamente seguiti da cali di zucchero - leggera ipoglicemia -. E questo ci fa sentire più stanchi e un po 'irritabili.
E arriva la sera
Dopo mezza giornata, quando il livello di stress che sopportiamo diminuisce leggermente, le richieste del corpo aumentano. Devi mangiare ciò che non hai ancora mangiato e soddisfare alcuni bisogni insoddisfatti durante la giornata lavorativa, come qualcosa che dona piacere, qualche leccornia che riduce la tensione, ecc.
Abbassa la serotonina
Questo è accompagnato dal fatto che nel pomeriggio il nostro livello di serotonina - l '"ormone del benessere" - può anche scendere a livelli bassi. Questo fa sì che il nostro comportamento sia più compulsivo. Abbiamo bisogno del cioccolato o della pasticceria per stare bene e ritrovare la sensazione di benessere.
Per evitare abbuffate pomeridiane …
Riorganizza la tua dieta:
- La colazione dovrebbe rappresentare il 25% delle calorie giornaliere. Se al mattino non hai molta fame o mangi tardi, fai uno spuntino a metà mattina.
- Il cibo rappresenta il 35-40% delle calorie totali. Meglio prima delle 15:00.
- Lo spuntino non deve essere eliminato. Ci aiuta a non andare a cena affamati ea mantenere stabili i livelli di zucchero. Il trucco è fare uno spuntino adeguato.
- Mangia una cena leggera (25-30% delle calorie totali) e presto, per facilitare il sonno dopo. Questo è quello che dovresti mangiare a cena e cosa no in modo che né la tua figura né il tuo sogno soffrano.
Fai attività fisica:
- Contrariamente a quanto credono in molti, l'esercizio non stanca, ma anzi porta vitalità. Fallo regolarmente.
Ottieni un riposo adeguato:
- Dormi dalle 7 alle 8 ore al giorno.
- Se puoi, fai un pisolino di 20 minuti.
Mantieni orari regolari:
- Cerca di mangiare sempre alla stessa ora, senza grandi cambiamenti nei fine settimana.
- E lo stesso per le ore di sonno.
E iscriviti per gli alimenti che ti aiutano a superare la giornata
Se ti senti più irritabile, dormi male, sei intollerante ai cambiamenti e allo stress, potresti avere bassi livelli di triptofano, il precursore della serotonina. Elevarli ti aiuterà a superare meglio la giornata.
- Cioccolato fondente. Un'oncia di cioccolato fondente dopo ogni pasto ti aiuterà ad aumentare il livello di triptofano.
- Noci E altre noci e semi, come il girasole o la zucca, aggiungono triptofano ai tuoi pasti.
- Formaggio. E anche il latte o altri latticini contengono questo precursore della serotonina.
- Tacchino. Includilo nelle tue cene per dormire bene la notte e svegliarti di buon umore.
E se hai altre domande su ciò che mangi, dai un'occhiata a tutti gli articoli dell'ufficio nutrizionale.
