Ci sono infinite ricette per la zuppa brucia grassi, ma questa, oltre ad aiutarti a perdere peso, è deliziosa. Si si. Essere a dieta non significa rinunciare al piacere del mangiare. E in questo caso, inoltre, si fa in mezz'ora al massimo.
E come fa questa ricetta vegetariana e vegana a bruciare i grassi? Combina ingredienti leggeri, sazianti e diuretici, come il sedano, con altri che accelerano il metabolismo, come lo zenzero che, insieme al pepe, è molto indicato per il dimagrimento.
Ingredienti per 6-8 porzioni
- 6 cipolle grandi
- 6 pomodori pelati
- 2-3 grossi gambi di sedano fresco
- 2 peperoni verdi grandi
- 1 cavolo cappuccio o un cavolo cappuccio.
- Mezza rapa (facoltativa)
- Sale, pepe in grani e zenzero fresco.
- Acqua minerale
Come preparare una zuppa brucia grassi passo dopo passo
- Prepara le verdure. Per prima cosa, sbucciate le cipolle, lavatele e tagliatele a piume o tritatele. Quindi tritate il cavolo cappuccio, i peperoni lavati ei pomodori pelati. E tagliare a cubetti la rapa lavata e raschiata.
- Pulisci il sedano. Lavate i rami e con l'aiuto di un coltello togliete i fili dall'estremità. Tagliate il tronco a fettine e riservate le foglie intere.
- Mettere nella pentola e cuocere. In una casseruola capiente mettete tutte le verdure e riempite con acqua minerale non salata fino a coprirle completamente. Coprite e fate bollire per circa 20-25 minuti, finché le verdure non saranno pronte. A un paio di minuti dalla fine aggiungete un pizzico di sale e unite pepe nero macinato fresco e un pezzetto di zenzero fresco grattugiato.
Puoi mangiarlo così com'è o schiacciarlo per renderlo come una crema leggera o una purea. E se hai degli avanzi, puoi congelarlo in porzioni e scongelare solo il necessario. Questa zuppa brucia grassi va benissimo come antipasto a pranzo e cena quando sei a dieta, e puoi accompagnarla con uova, pollo, tacchino, pesce o legumi per renderlo un pasto più equilibrato.
Ora, se stai cercando qualcosa di meno potente, hai anche il brodo detergente che ti aiuterà a perdere peso. Ma se non vuoi rinunciare a un piatto cucchiaio - ma non pesarlo - devi provare una delle nostre zuppe per dimagrire, o alcune ricette per dimagrire … facili e appetitose! che abbiamo preparato per te.