L'Associazione Nazionale delle Grandi Superfici (Anged), con membri come El Corte Inglés o Carrefour, ha garantito la "fornitura". Ma, nonostante ciò, l'incertezza di fronte alla crisi sanitaria del coronavirus ha riempito di code i supermercati della capitale spagnola e di altre città.
"Questo lunedì pomeriggio abbiamo avuto nei negozi di Vitoria e Madrid una reazione di acquisto impulsiva da parte delle persone", ha spiegato Juan Roig, presidente di Mercadona, che ha garantito la fornitura dei loro prodotti. "La nostra azienda è molto efficiente e il settore della distribuzione è molto efficiente, quindi l'approvvigionamento è garantito". "Dopo un periodo di incertezza, gli esseri umani reagiscono e trovano soluzioni, e torneremo alla normalità " , ha concluso.
Come rifornire la dispensa per far fronte a un possibile confinamento
- Per cominciare, devi rivedere il cibo che hai già a casa . Sbarazzati dei prodotti scaduti in modo che non occupino spazio.
- Acquista abbastanza olio, sale e lattine dei condimenti che usi di più per cucinare. Pasta, legumi, riso … E lenticchie, più facili e veloci da cucinare. Ah! e non perdetevi queste ricette con una pentola di ceci. Possono tirarti fuori dai guai.
- Assicurati di avere caffè, tisane e latte a colazione o uno spuntino.
- Acquista prodotti a lunga durata , come patate, cipolle o zucca, e conservali in un luogo asciutto e buio. In questo modo possono durare settimane in perfette condizioni.
- Fai i conti prima di effettuare l'acquisto. Ad esempio, se di solito bevi acqua minerale , calcola quante bottiglie ti serviranno durante la quarantena.
- Solo perché non esci di casa non significa che non puoi mangiare bene. Scappa da cibi ultra elaborati , dolci e bevande analcoliche.
- Uova, yogurt, formaggi … Acquista questi prodotti con una buona data di scadenza in modo che possano durare diverse settimane in frigorifero.
- Acquista pesce come nasello, merluzzo o salmone , poiché si congela bene. Quindi puoi mangiare bene. Prima di andare al supermercato, prova a lasciare il congelatore vuoto in modo da poter conservare carne e pesce.
- L'ideale è investire in alimenti non deperibili in modo che, se a un certo punto l'elettricità in casa si spegne e il frigorifero smette di funzionare, non si guasteranno.
- Non dimenticare di includere altri prodotti necessari nella tua lista della spesa, come carta igienica o prodotti per l'igiene .
- Per quanto riguarda la frutta , tieni presente che le mele rimangono fresche a lungo (circa tre settimane) se sono in frigorifero. Limoni e arance dureranno fino a due settimane in frigorifero.
- Le uova dureranno fino a tre settimane se adeguatamente refrigerate.
- Ricorda che il pane può essere congelato . Prima di mangiarlo, lasciarlo scongelare a temperatura ambiente e poi tostarlo.
Una buona assunzione giornaliera di cibi con zinco ti aiuterà ad avere un sistema immunitario forte e ti aiuterà a migliorare le tue difese, prevenire il raffreddore e avere capelli e unghie forti. Tutti i vantaggi!
