Ecco il menù settimanale per famiglie che abbiamo preparato al CLARA. Si tratta di un menù settimanale sano ed equilibrato con piatti ricchi di sapore adatti a tutti i componenti della famiglia.
Sentiti libero di cambiare gli ingredienti che desideri. Anche se preferisci, puoi scaricare questo menu vuoto per pianificare i pasti che desideri. Questo menu può anche aiutarti in base al tipo di cibo, così saprai quante volte mangiare carne a settimana ecc. I piatti del menu di questa settimana possono ispirarti.
Lunedi
- Colazione. Toast con patè di verdure di funghi e noci + tè, caffè con o senza latte
- Metà mattinata. Oncia di cioccolato con una manciata di noci
- Cibo. Gazpacho + stufato di manzo con funghi + 1 fetta di melone
- Spuntino. 1 bicchiere di horchata
- Cena. Crema di zucca con cannella + frittelle di verdure di zucchine e carote + composta fatta in casa senza zucchero pera
martedì
- Colazione. Yogurt con muesli fatto in casa con carote e cocco grattugiato + tè, caffè con o senza latte
- Metà mattinata. Ceci arrostiti al forno
- Cibo. Insalata russa con tonno e olive + 1 pesca
- Spuntino. Lupini
- Cena. Hummus di carote con verdure crude + 1 bicchiere di kefir
mercoledì
- Colazione. Mini tonno con fette di pomodoro e cetriolo + tè, caffè con o senza latte
- Metà mattinata. Cetriolo sottaceto
- Cibo. Insalata di cetrioli, pomodori e olive + spiedini di tonno con avocado + 2 paraguaiani
- Spuntino. Yogurt gelato alla pesca
- Cena. Frittata di zucchine + yogurt naturale senza zucchero addolcito con cannella
giovedi
- Colazione. Crepe di farina d'avena con banana schiacciata con cannella + tè, caffè con o senza latte
- Metà mattinata. Melone a cubetti
- Cibo. Wok di verdure di stagione e tofu marinato piccante + sorbetto al limone
- Spuntino. Gelato alla banana e lamponi (congelare e sbattere)
- Cena. Crema di pomodoro e mascarpone + spiedini di tacchino e pepe + yogurt sbattuto con cannella
Venerdì
- Colazione. Toast con hummus e fette di cetriolo + tè, caffè con o senza latte
- Metà mattinata. 6-8 olive snocciolate
- Cibo. Melone Ajoblanco + filetti di merluzzo al vapore con marmellata di pomodori + cubetti di anguria e melone con hilito di miele
- Spuntino. 1 bicchiere di horchata
- Cena. Piselli con seppie e patate + yogurt naturale senza zucchero dolcificato con cannella
Sabato
- Colazione. Uova alla coque con pane tostato integrale o di segale + tè, caffè con o senza latte
- Metà mattinata. Chips di verdure al forno
- Cibo. Insalata di pomodori e olive + calamari alla malagueña + spiedino di frutta di stagione con un filo di cioccolato fondente
- Spuntino. Smoothie Yogurt con more congelate
- Cena. Asparagi in scatola + insalata di mare + composta di prugne senza zucchero fatta in casa
Domenica
- Colazione. Una fetta di torta di carote fatta in casa (senza glassa) + tè, caffè con o senza latte
- Metà mattinata. 2-3 bandiere
- Cibo. Gazpacho + spaghetti con gamberi all'aglio e peperoncino + sorbetto al melone
- Spuntino. Gelato alla banana e pesca (congelare e frullare)
- Cena. Crema fredda di carote e arance + hamburger vegano di legumi + 1 bicchiere di kefir
