Ghiaccioli di anguria, arancia e limone
Ghiaccioli di anguria, arancia e limone
Sono una delle ricette più facili e squisite che esistono per conquistare tutti senza fatica o abilità in cucina. Con alcune arance, alcuni limoni, un po 'di anguria e zucchero, hai già tutto il necessario per preparare deliziosi ghiaccioli fatti in casa al 100%.
Vedi la ricetta per i ghiaccioli all'anguria, all'arancia e al limone.
Tazze banana split
Tazze banana split
Una nuova versione, molto più leggera ed equilibrata della tipica banana boat con palline di gelato.
Vedi la ricetta per le tazze di banana split.
Frutta caramellata con gelato allo yogurt
Frutta caramellata con gelato allo yogurt
Un trucco per mangiare più frutta è trovare un buon complice per lui, come il gelato. Questo è quello che abbiamo fatto in questo caso dove, oltre a mettere il gelato, abbiamo caramellato la frutta per renderla più sofisticata.
Vedi la ricetta per la frutta caramellata con gelato allo yogurt.
Frutta con cioccolato e gelato alle noci
Frutta con cioccolato e gelato alle noci
Un magico trio composto da ciliegie, uva e nettarine, immerso nel cioccolato e accompagnato da gelato artigianale alle noci. Vuoi sapere come farlo?
Vedi la ricetta per Frutta con gelato al cioccolato e noci.
Biscotti con gelato alla vaniglia
Biscotti con gelato alla vaniglia
Una delle coppie più stabili nel mondo della pasticceria è vaniglia e cioccolato. Un matrimonio per tutta la vita che abbiamo aggiornato sotto forma di biscotti con gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato (delizioso, no, il seguente …).
Vedi la ricetta per i biscotti con gelato alla vaniglia.
Ora che si avvicina la stagione più calda dell'anno, niente come rinfrescarsi con deliziosi dessert gelato. Ma, per renderli più equilibrati, abbiamo proposto di prepararli con frutta e altri ingredienti meno calorici, come vedrete nella galleria di immagini e sotto queste righe.
Mescola la frutta con il gelato
Un'opzione semplice è sbucciare e tritare pezzi di frutta e accompagnarli con panna, crema pasticcera, gelatina o palline di gelato. Questo è quello che abbiamo realizzato nella nostra ricetta frutta caramellata con gelato allo yogurt. Come vedrai tu stesso, una ricetta semplicissima, che si realizza in circa 30 minuti circa e con risultati spettacolari!
Preparare ghiaccioli alla frutta
Anche gli agrumi e la frutta più acquosa, come arancia, limone o anguria, possono essere schiacciati, spremuti o frullati per diventare rinfrescanti sorbetti o ghiaccioli pieni di acqua e vitamine. Inoltre è un dolce così facile da poterlo realizzare in compagnia di qualsiasi membro della famiglia, rendendo la preparazione una vera e divertente festa per grandi e piccini.
Illumina i classici
Un'altra idea è quella di sottrarre calorie a un classico come il banana split, la tipica banana boat carica di gelato. Come? Sostituendo la classica copertura in crema e presentandola in un modo rinnovato che permette di ridurre e controllare la quantità di ingredienti per non esagerare.
Aggiungi le noci
Se stai cercando un dessert più nutriente o uno spuntino più completo, puoi incorporare la frutta secca, come i pinoli, le mandorle affettate … Oppure fare un gelato artigianale alle noci come quello che proponiamo. Un dolce a base di frutta, cioccolato e buonissimo gelato che vi spiegheremo come fare in casa con un semplice passo dopo passo.
Combina biscotti e gelato
Questo è quello che abbiamo fatto unendo nello stesso dolce biscotti con gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato. E per arricciare il ricciolo ci siamo impacchettati per fare i biscotti noi stessi perché sì, perché con il nostro semplice passo dopo passo non ha alcun mistero. E se no, dai un'occhiata tu stesso.
