Ricette

I piselli con i calamari sono una ricetta facile, poco costosa e golosa che unisce la potente energia dei legumi con il potere saziante del calamaro.

Una ricetta, facile, veloce, economica e molto nutriente! Prova le fave con uova e salsiccia e la versione vegetariana che ti suggeriamo.

La tortilla di piselli e verdure è una versione vegetariana della tortilla paisana, ideale per incorporare legumi sani nella dieta.

Se stai cercando un piatto leggero, economico e super facile da realizzare (ma delizioso allo stesso tempo), gli spinaci con merluzzo e frutta secca sono il tuo piatto.

Sostituendo la pasta con i fagiolini si ottiene una lasagna con la metà delle calorie di quella tradizionale, adatta anche ai celiaci in quanto priva di glutine.

Vuoi arricchire le tue insalate con vinaigrette e salse che le danno sapore ma non ti appesantiscono? Siete venuti nel posto giusto.

Una delizia per il palato, un nuovo modo di mangiare i carciofi

Se vuoi sapere come fare una grigliata di verdure con vinaigrette al pomodoro, non perderti la nostra versione, una golosa ricetta vegetariana e vegana.

Che ti piacciano i dolci tipici natalizi o che ti piaccia innovare, non perdere questi deliziosi dolci natalizi. C'è qualcosa per tutti.

I legumi riempiono, forniscono fibre, riducono il colesterolo ... Spieghiamo i benefici e le ricette per includere i legumi nella vostra dieta.

Le patate ripiene leggere sono adatte sia come antipasto che come antipasto e, grazie ad un semplice accorgimento, hanno quasi 100 calorie in meno rispetto a quelle classiche.

Verdura, panna, con le tagliatelle, con un po 'di pesce ... abbiamo la ricetta che stai cercando

Buone idee per sfruttare gli avanzi di pollo, carne, pesce, verdure, cotti ... Prepara deliziose ricette economiche e facili con gli avanzi.

Se non sai come cucinare il tofu per incorporarlo nei tuoi piatti (e non essere blando), ecco molte idee per ricette.

Chi ha detto che gli stufati sono pesanti e adatti solo per l'inverno? Il nostro stufato di lenticchie leggero è leggero, rinfrescante, vegetariano e 100% vegano.

Vuoi provare una quiche vegetariana con quasi 175 calorie in meno di una vita? Bene, prova la nostra quiche di verdure a basso contenuto di grassi. Ti piacerà.

Due per uno: tutte le chiavi per realizzare una crema vegetale di prima qualità e come utilizzare gli avanzi per fare cubetti e arricchire con essi i tuoi piatti.

Questa ricetta vegetariana per patè di avocado e alghe kombu insieme a insalata di cavolo riccio è una dose extra di salute per le tue ossa e il tuo corpo in generale.

Se stai pensando di mangiare meno carne e hai deciso di provare il tofu ma le poche volte che l'hai mangiato è sembrato insipido, ti diremo come cucinarlo in modo che ti piaccia ...

Se sei stanco di cucinare e non vuoi avere la tentazione di mangiare nulla, ecco ricette sane che si fanno in pochissimo tempo.

Ecco 10 ricette per feste leggere (con meno di 300 calorie) e 7 trucchi infallibili per non esagerare questo Natale e non aumentare di un grammo di peso.

Non devi più rinunciare a beccare per paura di ingrassare quando vai all'aperitivo o lo fai a casa. Con queste tapas puoi sbizzarrirti senza rimpianti.

Questa macedonia, con avocado, mango e fragole è un'autentica esplosione di odori, colori e sapori che vi conquisterà sin dal primo morso.

Cos'è arrivata la prima estate o l'insalata? Nessuna idea. Ma quello che sappiamo sono ricette di insalata per tutti i gusti e trucchi per ottenere il massimo da esse.

Se vuoi un piatto di verdure dall'aspetto festoso, prova le bustine di pasta fillo ripiene di zucchine, porri e carote. Squisito e molto facile!

Se non puoi mangiare la pasta, ma non vuoi rinunciare, ecco alcuni deliziosi tagliolini di verdure di zucchine con pesto di pomodori secchi

Un modo per mangiare legumi sani è l'hummus, come in questo Timballo di hummus di melanzane e ceci, che ha un aspetto e un gusto irresistibili.

Per un piatto leggero e abbondante, prova questo timballo di fagioli bianchi, zucchine e pomodoro. È vegetariano, ha legumi e ha solo 285 calorie.

Se non sai quale salsa aggiungere alla tua insalata, ecco vinaigrette, salsa allo yogurt, salsa alla senape al miele, pesto verde e pesto rosso, maionese, salsa Caesar ...

Questa ricetta di origine araba è diventata un punto fermo della cucina e vi mostreremo come prepararla molto facilmente.

Una ricetta semplice per preparare deliziose verdure con besciamella gratinata in 10 minuti, pronte da gustare!

Mangiare le verdure non deve essere noioso se cucinate a dovere e accompagnate da una buona salsa come quella che proponiamo a base di curry e senape

Per realizzare questa ricetta messicana a base di avocado, pomodoro e cipolla, bastano dieci minuti. Hai il coraggio?

Un vichyssoise leggero con 125 calorie in meno rispetto alla tradizionale crema di porri eppure tutto il sapore. Vuoi sapere come farlo?

Qui hai degli involtini di lattuga con frutta e verdura, una deliziosa ricetta leggera, 100% vegetariana e senza traccia di glutine che ti riempie, ma non appesantisce.

Se vuoi sentirti più leggero, includi queste zuppe nella tua dieta. Si sgonfiano, ti saziano ma non ti fanno ingrassare e servono come piatto unico perché sono molto completi.

Vi diciamo come fare una pipirrana di cipolla, cetriolo, peperone e pomodoro, accompagnata da un uovo sodo con quattro semplici passaggi.

Anche se potresti credere il contrario, la ricetta delle lasagne alle verdure non è complicata e offre molto gioco. Guarda guarda.

Ecco la ricetta definitiva della crema di zucchine e tante idee per trarne il massimo. Forma una piega ed è delizioso.

Pensi che, essendo sano e a dieta, lo spezzatino di verdure sia insipido o poco appetitoso? Falla franca. Con questa ricetta sarà uno dei tuoi piatti preferiti.